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Title details for 舌尖上的红楼梦 (The taste of a dream of Red Mansions) by 陈诏 - Available

舌尖上的红楼梦 (The taste of a dream of Red Mansions)

by 陈诏
ebook
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《舌尖上的红楼梦》通过对古典名著《红楼梦》中各种食品、食具、食俗等与饮食文化相关的小专题的详细介绍和解析，向读者展示了被誉为"古代文化百科全书"的《红楼梦》中所反映出的丰富而精深的中国饮食文化，内容涉及《红楼梦》中的茶文化、酒文化，大观园中的诗酒雅集、《红楼梦》中的满洲食俗、外国食品，贾府的饮食与养身等，作者陈诏切入的角度新颖，文字清通，各专题中对原著材料的选取细腻精当，更以此为基础旁征博引，信息量丰富，可读性极强。

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Publisher: Cloudary Corporation

OverDrive Read

  • ISBN: 9787532567997
  • Release date: February 11, 2016

PDF ebook

  • ISBN: 9787532567997
  • File size: 7700 KB
  • Release date: February 11, 2016

Formats

OverDrive Read
PDF ebook

subjects

Fiction Literature

Languages

Chinese

《舌尖上的红楼梦》通过对古典名著《红楼梦》中各种食品、食具、食俗等与饮食文化相关的小专题的详细介绍和解析，向读者展示了被誉为"古代文化百科全书"的《红楼梦》中所反映出的丰富而精深的中国饮食文化，内容涉及《红楼梦》中的茶文化、酒文化，大观园中的诗酒雅集、《红楼梦》中的满洲食俗、外国食品，贾府的饮食与养身等，作者陈诏切入的角度新颖，文字清通，各专题中对原著材料的选取细腻精当，更以此为基础旁征博引，信息量丰富，可读性极强。

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